Benvenuti
Ristorante Sporting
Cucina Caorlotta ..... con 'Amore' !!
Ristorante a Caorle di cucina tradizionale
IL PESCE FRESCO DI CAORLE E' SERVITO
Per 50 anni, le sale dello Sporting a Caorle hanno ospitato serate memorabili, brindisi e applausi. Ricordi incancellabili di serate che hanno scandito il tempo: Natale, Capodanno, Pasqua e poi eventi a tema, inaugurazioni, lauree, matrimoni, successi e vittorie sportive.
Oggi, lo Sporting riscopre e rivive i fasti di un tempo, rinnovandosi, senza perdere l'essenza della sua storica ospitalità. La cucina, simbolo di eccellenza, con lo chef Bruno Baldin si rafforza, offrendo piatti che parlano la lingua di una gastronomia di alta qualità nella tradizione di Caorle. Lasciati sorprendere dai sapori ricchi e autentici che le nostre ricette tradizionali sanno regalare. Assaggerai un menù che rispetta la genuinità dei prodotti, selezionati con scrupoloso dettaglio, valorizzati da una lavorazione attenta e sapiente.
Importante è anche l'atmosfera: un ambiente che si è evoluto, ampliato e arricchito.
Lo Sporting si distingue anche per un servizio attento, cortese e premuroso, e una cucina che accompagnerà le vostre cene con proposte pensate per soddisfare ogni palato.
I clienti potranno beneficiare della comodità di posti auto riservati. Per i posti auto rivolgersi alla reception - 334 3537495
Profumi e sapori di
UN MENU CHE PARLA DI TRADIZIONE
La cucina rappresenta il cuore pulsante dello Sporting. Ogni piatto è un omaggio alle radici della cucina di Caorle e al patrimonio culinario italiano. Ci dedichiamo con passione alla ricerca degli ingredienti, sempre freschissimi, convinti che solo la più alta qualità possa trasformare un semplice piatto in un'opera d'arte gastronomica.
Le ricette della tradizione locale rivivono nei nostri piatti, portando sulla tavola i profumi e i sapori del mare e della terra di Caorle, con un occhio sempre attento alla stagionalità e alla provenienza. Una cucina semplice ma raffinata, che nasce tra le reti dei pescatori e si ispira alle antiche abitazioni di canne e paglia, con gesti semplici, ma sapienti, che plasmano i prodotti del luogo, restituendo ad ogni ricetta autenticità e genuinità. Il risultato è un'esperienza culinaria unica, che fa ritrovare i veri sapori di una volta.